威士忌的酿造，为何橡木桶成为不可或缺的‘酒香’之选？
在威士忌的酿造过程中，橡木桶扮演着举足轻重的角色，它不仅是威士忌陈年的容器，更是赋予其独特风味与色泽的关键，为何橡木桶能成为威士忌酿造中不可或缺的“酒香”之选呢？橡木桶的木质结构富含单宁酸，这种物质在威士忌陈年过程中会逐渐溶解于酒中，为威士...
在威士忌的酿造过程中，橡木桶扮演着举足轻重的角色，它不仅是威士忌陈年的容器，更是赋予其独特风味与色泽的关键，为何橡木桶能成为威士忌酿造中不可或缺的“酒香”之选呢？橡木桶的木质结构富含单宁酸，这种物质在威士忌陈年过程中会逐渐溶解于酒中，为威士...