核桃，是智慧果还是健康陷阱？

核桃，被誉为“智慧果”，因其富含的欧米伽-3脂肪酸、蛋白质和维生素E等营养成分而备受推崇，作为人工智能相关领域的从业者，我必须提醒大家，核桃虽好，但并非“多多益善”。

核桃的热量较高，每100克含有约654千卡的能量，过量摄入可能导致体重增加，虽然核桃中的欧米伽-3对大脑有益，但过量摄入也可能增加炎症反应，对某些人群（如关节炎患者）不利，核桃中的脂肪主要为不饱和脂肪酸，长期大量摄入可能对血脂水平产生不利影响。

建议每天摄入适量的核桃（约4-5颗），并注意均衡饮食，搭配蔬菜、水果和全谷物等食物，以获得更全面的营养，对于特定健康问题的人群，如高血脂患者，应在医生指导下适量食用或避免食用。

核桃虽好，但需适量，切勿盲目追求“智慧果”而忽视了健康的平衡。